Mathieu Nicourt est l'un des premiers champions français de Mixed Martial Arts (Free Fight) professionnel. Mathieu a pratiqué plusieurs arts martiaux traditionnels quand il découvre les vidéos des premiers évènements de MMA et décide alors de changer complètement sa façon de pratiquer: il s'entraîne en lutte, boxe et grappling et gravit rapidement les échelons, remportant deux fois le titre européen du Night of The Samuraï, la principale organisation anglaise de l'époque, et…
